quarta-feira, 6 de janeiro de 2010

[BAR] Baden Baden – Cristal

Historia cervejaria:


A Baden Baden foi criada por 4 amigos apaixonados por cerveja, que em uma conversa de bar, decidiram fundar uma microcervejaria onde pudessem produzir e apreciar o que até então só se achava na seção de importados: uma boa cerveja artesanal. A primeira cerveja produzida pela Baden Baden foi um chopp Red Ale.

Hoje, a Baden Baden é conhecida como a primeira cerveja gourmet do Brasil, com 11 variedades feitas à mão.


Características Cerveja:


Nascida em 1842 na cidade de Plzen na República Checa, a cerveja tipo Pilsen é hoje o estilo de cerveja mais consumido no mundo todo. Representante Lager clássica, a Baden Baden Cristal reflete a pureza da água, malte e lúpulos utilizados na sua fabricação. Possui aroma de cereais e um leve frutado. Harmoniza muito bem com pratos leves como saladas, carnes brancas e comida japonesa, além de quiejos como brie e camembert.

A classificaria como uma cerveja boa, não mais que isso.


Estilo: Standart American Lager

Álcool (%): 5,0%

Sazonal: não

Temperatura: 0 – 4°C

Copo ideal: Pilsner ou Caldereta


Preço: em torno de R$ 10,00


Nota: 70/100


Outras informações:

www.badenbaden.com.br

www.brejas.com.br

Nenhum comentário:

Postar um comentário